Mijo ECO Planet Ogród warzywny 2,5 kg

Wartości odżywcze

Co to jest proso? Co to jest proso?

Okrągły kształt i jasnożółty kolor, ma Okrągły kształt i jasnożółty kolor, proso jest zbożem podobnym do komosy ryżowej, uważanym za "superżywność". Komosa ryżowa, uważana za "superżywność" ze względu na bogactwo składników odżywczych. ze względu na bogactwo składników odżywczych. Jest źródłem energii i białka, a przy tym nie zawiera glutenu, dzięki czemu może być spożywana przez osoby cierpiące na celiakię. Jest źródłem energii i białka, a także nie zawiera glutenu, dzięki czemu może być spożywany przez osoby cierpiące na celiakię. Podobnie jak inne zboża, takie jak ryż i komosa ryżowa, proso należy ugotować przed spożyciem. należy ugotować przed spożyciem. Jednak czas gotowania jest dłuższy niż w przypadku ryżu i komosy ryżowej, sięgając prawie godziny. niż w przypadku ryżu i komosy ryżowej, sięgając prawie godziny. W związku z tym żywność ta jest idealna do sałatek i warzywnych stir-frytek, ale także do kremów i innych gulaszy.

Właściwości

.
• Wysoka zawartość energii dzięki zawartości węglowodanów
.
• Bogaty w żelazo, które zapobiega wystąpieniu problemów z anemią i pomaga w produkcji czerwonych krwinek. Żelazo wspomaga produkcję czerwonych krwinek we krwi. 60 g pokrywa 41% dziennego zapotrzebowania. dziennego zapotrzebowania.
• Wysoka zawartość witamin B1, B2 i B9. Trzykrotnie wyższa niż w innych zbożach i korzystna dla mózgu i układu nerwowego.

Sposób użycia/zalecane zastosowanie

Potrawy i przepisy.

Receta: Pastel ciasto z kaszy jaglanej i kalafiora

Składniki(serwuje 4 osób)

-1 szklanka kaszy jaglanej, umytej i odsączonej

-3 szklanki wody woda mineralna

-3 cebule

-3 cebule, pokrojona w kostkę

-1/2 kalafiora, w różyczkach

-1/4 łyżeczki kurkumy

-1/4 łyżeczki kurkumy i mielonej kurkumy. łyżeczki kurkumy i mielonego czarnego pieprzu

-oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia

-oliwa z oliwek Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia

-Drobna sól morska

-posiekana natka pietruszki lub szczypiorek

Przygotowanie

Na patelni z grubym dnem podsmaż cebulę z odrobiną oliwy z oliwek i szczyptą

Podsmaż cebulę na patelni z grubym dnem. Oliwa z oliwek i szczypta soli. Dodać kalafior, proso, kurkumę, paprykę, wodę i 1/2 łyżeczki soli. pieprz, wodę i 1/2 łyżeczki soli. Przykryć, doprowadzić do wrzenia i gotować, pod przykryciem, na małym ogniu pod przykryciem, na delikatnym ogniu, przez 25 minut. Gdy kasza jaglana wchłonie Gdy kasza jaglana wchłonie wodę, dobrze wymieszaj i przełóż do naczynia do serwowania. Spłaszczyć.

Sposób przechowywania:. Przechowywanie: 12 miesięcy. Przechowywać w temperaturze od 4°C do 16°C i maksymalnej wilgotności względnej 70%.

Ilość

• Formaty Dostępne: 2,5 kg w worku

Opakowanie jest wykonane z minimalną grubością, co pozwala maksymalnie zmniejszyć zużycie tworzyw sztucznych. plastiku tak bardzo, jak to możliwe. Tak więc używamy 60 mikronów, zwykle jest to 80 mikronów.

.