Jamaica-blomma El Sarape 100 g
Jamaica-blomma El Sarape 100 g
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Flor de Jamaica El Sarape 100g
Descripción
Su nombre científico es Hibiscus sabdariffa. Es un hibisco de la familia de las malváceas, originario de África Tropical, desde Egipto y Sudán hasta Senegal. Debido a sus propiedades medicinales, se cultiva con éxito en México, América Central, el extremo noreste de Argentina y en el sur y sudeste asiático, incluido el sur de China.
Se le conoce con distintos nombres comunes: Rosa de Jamaica, Rosa de Abisinia, Flor de Jamaica, Rosella, y en Cuba como Agrio de Guinea o aleluya.
Es una planta perenne semileñosa con cáliz rojo, ampliamente utilizada en la gastronomía y medicina natural.
Ingredientes
Flor de jamaica 100 %
Información nutricional detallada (por 100 g)
| Nutriente | Cantidad |
|---|---|
| Valor energético | 13,6 kJ / 3,2 kcal |
| Grasas | 0 g |
| - de las cuales saturadas | 0 g |
| Carbohidratos | 0,8 g |
| - de los cuales azúcares | 0 g |
| Proteínas | 0 g |
| Sal | 0 g |
Alérgenos
No contiene alérgenos declarados
Modo de uso
Usos principales
- Infusiones (té)
- Licores
- Jalea y mermeladas
- Pulpa y gelatina
- Helados
- Jarabes
- Colorante natural
- Aderezos y dulces
- Conservas
- Bebida refrescante
- Aditivo natural para mejorar el aspecto y sabor de otros preparados medicinales o alimenticios
Formato
Envase de 100 g