Kakao Criollo BIO Energy Feelings 1 kg

Cacao Criollo BIO Energy Feelings

Cacao Criollo anses vara ”kakaons konung” eftersom det är den äldsta, icke-hybridiserade sorten som producerar bönor av hög klass med fina smaker och aromer.

För att få fram kakaonibs bearbetas bönorna under förhållanden med låg jäsning, låg temperatur och utan rostning, med hjälp av specifika metoder för att bevara deras naturliga renhet och hygien så att de kan konsumeras direkt.

Använd del: kakaonibs (ingår i fröet som bären innehåller och består av ren kakao. Endast i denna råa form kan renheten och näringsinnehållet garanteras).

Egenskaper

• Kakaonibs är rika på mineraler, särskilt järn, magnesium och svavel (skönhetsmineralet) och antioxidanter (som fenoler).
• Naturligt antidepressivt och afrodisiakum.
• Förbättrar glukosmetabolismen.
• Sänker blodtrycket.
• Kan öka koncentrationen och vakenheten.
• Innehåller näringsämnen som främjar lyckokänslan tack vare fenylätylaminer och anandamider.
• Förbättrar syresättningen (bronkdilaterande).
• Med ekologisk certifiering (bio)

Användning / rekommenderad användning

Kan ätas som mellanmål, tillsättas i müsli, smoothies, acai bowl, yoghurt och som ingrediens i bakverk (choklad).

Att tänka på: Criollo-kakao bör inte intas av personer med allergi mot kakaoderivat, förstoppning, akne, svår hyperkolesterolemi och njursjukdomar (på grund av det höga innehållet av oxalsyra, som kan orsaka njursten).

Förvaring: Förvaras i slutna behållare, i rumstemperatur, skyddat från direkt ljus och under torra och rena förhållanden. Håller sig i upp till 24 månader i originalförpackningen.

Format

Förpackning om 200 g

Förpackning om 1 kg

Näringsinformation / INCI

Kakaobönor av sorten criollo innehåller teofyllin, teobromin, albuminoider, slemlika ämnen, tanniner, fenyletylamin, koffein etc., samt proteiner, fetter, järn, fosfor, kalcium, karoten, tiamin, riboflavin, niacin, askorbinsyra, biotin och pektiner. Ekologiskt certifierad. LÄMPLIG FÖR CÖLIAKIER, eftersom produkten är glutenfri.

• Utan hormoner
• Glutenfria ekologiska kakaonibs av criollo-kakao
• Utan mjölkderivat eller gelatin
• Utan tillsatser
• Utan GMO
• Utan tillsatt socker
• Utan tillsatta färgämnen, smakämnen eller konserveringsmedel
• Utan transfetter
• Fri från allergener enligt Europaparlamentets och rådets förordning (EU) nr 1169/2011 av den 25 oktober 2011