Witte Kool Zuurkool ECO Planet Garden 420 g

Voedingswaarden

Wat is zuurkool?

Kool is een groente met een grote voedingswaarde, dus het resultaat van het fermenteren ervan is dat deze heilzame eigenschappen worden vermenigvuldigd tijdens het proces van melkzuurgisting

Eigenschappen

.
• Het voorziet ons van vitamine C, A, B1, B2, B6 en B9 en mineralen zoals calcium, ijzer, magnesium, mangaan en fosfor. Het is ook rijk aan spijsverteringsenzymen, die onze darmflora activeren en regenereren
.
• Onze zuurkool is licht of weinig gepasteuriseerd om de koudeketen te vermijden en is laag om zijn probiotische eigenschappen te behouden
.

Voordelen van het consumeren van zuurkool

• Verzorgt de darmmicrobiota
.
• Het levert een grote hoeveelheid vitaminen en mineralen (ijzer, calcium en fosfor)
.
• Het werkt spijsverterend en zuiverend.
• Het werkt lever- en alvleesklierbeschermend.
• Het werkt lever- en alvleesklierbeschermend.
• Pittige paprika levert ook vitamine B6, helpt de spijsvertering en bloedsomloop te verbeteren.
• Het werkt spijsverterend en zuiverend.

Aanbevolen gebruiksaanwijzing

Op een koele plaats bewaren en buiten bereik van warmte en licht houden. Eenmaal geopend in de koelkast bewaren.

Kan warm of koud worden gegeten, als hoofdingrediënt in een gerecht of als bijgerecht.

Het kan worden gebruikt in gebraad, stoofschotels, stoofschotels, salades, soepen... Het gaat goed samen met andere groenten, vlees en vis, en de plantaardige alternatieven, zoals seitan, getextureerde soja, tofu, enz.

.