Shiro Miso bio Lima ECO 300 gr

Shiro Miso (Arroz Miso y Soja)

El Marakura Shiro Miso es un miso joven con un sabor muy suave, casi dulce. Su dulzura se debe al Amazake, y contiene el doble de koji, lo que facilita enormemente la digestión.

• Tiene un color un poco menos blanco que el Shiro Miso normal.
• Fuente de Proteínas.
• Sin azúcares añadidos.
• Bajo en grasas saturadas.

Ingredientes:arroz* 45%, habas de SOJA* 25%, agua, sal marina 6%, A.Oryzae.
*de agricultura ecológica

Producto certificado de alimentación ecológica.

Recomendaciones de Uso: El miso se utiliza en todo tipo de platos y siempre potencia el sabor, como una pastilla de caldo: en sopas, salsas, cremas para untar, platos de verduras, vinagretas, etc. Solo hay que diluir una pequeña cantidad con un poco de agua para facilitar su uso.

Producto con certificado de Alimentación Ecológica.

Valores Nutricionales:

• Energía 812 kJ41 kJ / 193 kcal
• Grasa 4,2
• de las cuales ácidos grasos saturados 0,7 g
• de las cuales ácidos grasos monoinsaturados 1 g
• de las cuales ácidos grasos poliinsaturados 2,5 g
• Hidratos de carbono 29 g
• de las cuales azúcares 26 g
• Fibras 2,0 g
• Proteína 9,1 g
• Sal 5,0 g