Lievito alimentare + B12 Planeta Huerto

Energia

370 Kcal / 1398 KJ

Grassi

3,00 g

Di cui saturi:

0,50 g

Carboidrati

35,0 g

- Di cui zuccheri

0,00 g

Fibre alimentari

25 g

Proteine

48,5 g

Sale

Sale

0, 17 g

Proprietà

Contiene una grande quantità di vitamine del gruppo B, con una quantità di vitamina B1 (tiamina) 34 volte superiore a quella dell'avena e delle noci.

Un paio di grammi di lievito forniscono la stessa quantità di vitamina B1 di 100 g di avena, di 100 g di avena e di 100 g di noci.

Un paio di grammi di lievito forniscono la stessa quantità di vitamina B1 rispetto a 100 g di avena, 100 g di lenticchie e 100 g di noci messi insieme.

Oltre ad essere molto ricco di vit. B1, è anche ricco di altre vitamine, come la B2, la B3, la B5, la B6 e, soprattutto, la vitamina B12 (vitamina essenziale per i vegani), l'inositolo, la colina e l'acido folico.

In termini di minerali, il lievito contiene magnesio, ferro, rame, cromo, selenio, potassio, calcio ed è ricco di zinco.

Benefici del consumo di lievito alimentare

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• Ricco di vitamine del gruppo B (B1, B2, B3, B6, B9 e B12). Queste vitamine aiutano a mantenere un buon tasso metabolico e a ridurre i livelli di stress, garantendo una pelle sana e prevenendo il cancro al pancreas
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• Ricco di proteine. Fornisce proteine per riparare i muscoli e i tessuti, produrre cellule del sangue e regolare il trasporto dei nutrienti in tutto il corpo.
• Ricco di proteine.
• Sono ricchi di proteine. Basso contenuto di sodio Perfetto per le diete a basso contenuto di sodio (low sodium), che in molti casi prevengono le malattie cardiache, aiutano a contrastare la ritenzione di liquidi e a controllare la pressione sanguigna.
• Basso contenuto di sodio
• Perfetto per le diete a basso contenuto di sodio (low sodium), che in molti casi prevengono le malattie cardiache, aiutano a contrastare la ritenzione di liquidi e a controllare la pressione sanguigna.
• Alto contenuto di fibre. Può aiutare a ridurre il colesterolo, la stitichezza, le malattie del colon e agisce come fattore protettivo contro le malattie cardiache, il diabete e l'ipertensione.
• Alto contenuto di fibre.
• Aumento del sistema immunitario. Il lievito nutrizionale è costituito da beta-glucano, uno zucchero non digeribile che stimola il sistema immunitario e possiede anche proprietà antiossidanti.
• Supporto minerale per il sistema immunitario.
• Supporto minerale per il sistema immunitario.
• Supporto minerale per il sistema immunitario.
• Apporto minerale. Contiene magnesio, ferro, rame, cromo, selenio, potassio, calcio ed è ricco di zinco.
• Magnesio, ferro, rame, cromo, selenio, potassio, calcio ed è ricco di zinco.

Come si usa/consigliato

Ampiamente utilizzato per migliorare il sapore e il valore nutrizionale dei nostri pasti. Può essere utilizzato per insaporire piatti come insalate, verdure, pasta, frullati o prodotti da forno. È adatto alle diete vegane e vegetariane, essendo ampiamente utilizzato per sostituire il formaggio.

Modalità di conservazione: Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore, umidità e luce solare diretta.

Quantità

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• Formati disponibili: sacchetto compostabile da 250 g e sacchetto da 1 kg.