Riso glutinoso Ricefield 1 kg

Riso glutinoso Ricefield 1 kg

Il riso glutinoso Ricefield da 1 kg è una varietà di riso a chicco corto e appiccicoso particolarmente adatto a ricette che richiedono una consistenza appiccicosa, come dessert asiatici, palline di riso e alcuni piatti dolci. A differenza del riso comune, il riso glutinoso ha un alto contenuto di amido che gli conferisce la sua caratteristica consistenza appiccicosa dopo la cottura. Questo tipo di riso è molto popolare nella cucina asiatica, specialmente nella preparazione di dessert come il mochi, dove l'appiccicosità è desiderata per ottenere la consistenza e la texture adeguate. Può anche essere utilizzato per preparare palline di riso ripiene o piatti tradizionali di alcune culture asiatiche. Il riso glutinoso Ricefield da 1 kg ti permette di gustare autentici sapori asiatici nelle tue preparazioni culinarie a casa. Caratteristiche Aspetto: bianco Sapore: dolce, tipico della specie.

Consistenza: varia a seconda del tempo di preparazione.

Odore: aromatico, tipico della specie, senza odori estranei.

Ingredienti

Riso bianco glutinoso, chicco lungo (100%).

Valori nutrizionali

Energia (kJ) 1.499p>

Energia (kcal)353

Grassi0,7 g

di cui acidi grassi saturi 0,3 g

Carboidrati 79 g

di cui zuccheri < 0,5 g

Proteine 7,2 g

Sale 0,01 g

Modalità d'uso

Lavare bene il riso e aggiungere circa la stessa quantità di acqua e la quantità desiderata di sale. Cuocere fino a quando l'acqua sarà evaporata. La quantità d'acqua può essere regolata in base alla consistenza desiderata.

Può essere variato.

Formato

Confezione da 500 g