Origan biologique BIO Herbes del Molí 30g

Origan biologique BIO Herbes del Molí 30g

Description

L'origan bio Herbes del Molí est une herbe aromatique au goût intense et frais, issue de fermes certifiées bio. Idéal pour apporter une touche naturelle et saine à vos plats, notamment à la cuisine méditerranéenne. Parfait au quotidien pour les sauces, les ragoûts, les pizzas et les vinaigrettes.

Propriétés et avantages

• Propriétés antioxydantes et antimicrobiennes naturelles.
• Il facilite la digestion et possède un effet anti-inflammatoire.
• Riche en huiles essentielles qui lui confèrent un arôme et une saveur intenses.
• Produit 100% biologique, sans additifs ni conservateurs.
• Convient aux régimes végétaliens et sans gluten.
• Sans allergènes connus.

Ingrédients

• Origan (Origanum vulgare).
  Issu de l'agriculture biologique certifiée.

Allergènes

Produit exempt d'allergènes connus. Vérifier l'emballage.

Comment utiliser

Ajoutez-en selon votre goût aux plats, ragoûts, sauces, salades ou comme assaisonnement. Il est recommandé de l'incorporer pendant la cuisson pour en rehausser l'arôme.

Conservation

À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil et des odeurs fortes. Bien refermer le récipient après usage pour préserver la fraîcheur.

Format

Récipient de 30 grammes d'herbes séchées en vrac, idéal pour un usage domestique.

Avertissements

Il n'existe aucune contre-indication connue. Consultez un professionnel de la santé si vous souffrez d'allergies particulières ou si vous suivez actuellement un traitement médical.

Recettes

Sauce tomate maison à l'origan

Une sauce naturelle et aromatique, parfaite pour les pâtes, les pizzas ou comme base pour d'autres plats.

Ingrédients:

• 500 g de tomates mûres (les tomates concassées en conserve conviennent parfaitement)
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge
• 2 gousses d'ail hachées
• 1 cuillère à café d'origan bio
• Sel et poivre au goût
• 1 pincée de sucre (facultatif)
• 1 petit oignon haché (facultatif)

Préparation:

1. Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen. Ajoutez l'ail et l'oignon hachés et faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient translucides.
2. Ajoutez les tomates concassées et mélangez bien.
3. Ajoutez l'origan, le sel, le poivre et le sucre, si vous en utilisez.
4. Laisser mijoter pendant 20 à 25 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que la sauce épaississe et que les saveurs se mélangent.
5. Rectifiez l'assaisonnement (sel et poivre) à la fin.

Prêt à l'emploi dans les pâtes, les pizzas ou en accompagnement de viandes et de légumes !