Levure en poudre pour pain Meister BIO Biovegan environ 7 g
Levure en poudre pour pain Meister BIO Biovegan environ 7 g
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Toutes les informations sur "Levure en poudre pour pain Meister BIO Biovegan environ 7 g"
Levure chimique biovégétalienne Meister BIO, sachet de 7 g
levure séchée biologique
Description
Levure sèche biologique conditionnée sous atmosphère protectrice. Un sachet équivaut à 1/2 cube de levure fraîche.
Avantages
- certifié biologique
- Convient aux régimes végétaliens et végétariens
- Sans gluten (déclaration) et sans gluten (dans la liste des ingrédients)
- Sans sucre (dans les ingrédients)
Ingrédients
Levure sèche biologique.
Informations nutritionnelles (pour 100 g)
Nutritif |
Montant |
|---|---|
| valeur énergétique | 1675 kJ / 399 kcal |
| graisses | 6,7 g |
| dont saturés | 1,0 g |
| Glucides | 35 g |
| dont les sucres | <0,5 g |
| Fibre | 28 g |
| Protéines | 36 g |
| Sel | 0,34 g |
Allergènes
Sans gluten (selon la déclaration et la liste des ingrédients).
Comment utiliser
Mélanger le contenu du sachet avec 500 g de farine. Ne pas dissoudre directement dans l'eau.
Conservation
À conserver dans un endroit sec et à l'abri de la chaleur. Ne pas conserver à une température supérieure à 32 °C.
Format
Sachet individuel (équivalent à 1/2 cube de levure fraîche).
Avertissements
Ne pas dissoudre directement dans l'eau. Ne pas conserver à une température supérieure à 32 °C.
Recettes
Pain maison rapide : Mélangez 500 g de farine, 1 sachet de levure sèche, 300 ml d’eau tiède, 10 g de sel et 1 cuillère à soupe d’huile. Pétrissez pendant 8 à 10 minutes, laissez lever pendant 60 à 90 minutes et faites cuire au four à 220 °C pendant 30 à 35 minutes.