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Sirop d'érable de catégorie A Eco Cal Valls, 500 ml

Sirop d'érable de catégorie A Eco Cal Valls, 500 ml

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Sirop d'érable biologique de catégorie A Cal Valls 500 ml

Description

Le sirop d'érable biologique de catégorie A de Cal Valls est un édulcorant naturel issu de la sève de l'érable, plus précisément des espèces Larcer nigrum et Larcer saccharum . Ce sirop est produit par un procédé de concentration qui intensifie sa douceur et sa saveur caractéristique. Il constitue une alternative saine au sucre raffiné et aux autres édulcorants artificiels.

Avantages

  • Édulcorant naturel : Apporte un goût sucré et unique, idéal pour remplacer le sucre raffiné.
  • Biologique : Fabriqué à partir de sève d'érable issue de l'agriculture biologique, sans utilisation de produits chimiques de synthèse.
  • Polyvalent : Parfait pour sucrer les crêpes, les gaufres, les yaourts, les desserts et les vinaigrettes.
  • Sain : Riche en nutriments et en antioxydants, c'est une option plus saine que les autres édulcorants.

Caractéristiques

  • Saveur : Douce et caractéristique, avec des notes de caramel.
  • Texture : Liquide et visqueuse.
  • Couleur : Ambre clair

Ingrédients

  • Sirop d'érable de première extraction à 100 %* (catégorie A).
  • *Issu de l'agriculture biologique.

Informations nutritionnelles (pour 100 g)

Nutritif Montant
valeur énergétique 258 kcal
graisses 0,5 g
  • dont saturés
0,1 g
Glucides 63,4 g
  • dont les sucres
54,1 g
Fibres alimentaires 0 g
Protéines 0,2 g
Sel 0,1 g

Allergènes

Il ne contient pas d'allergènes courants.

Comment utiliser

Utilisez-le comme édulcorant naturel dans diverses préparations culinaires, telles que les crêpes, les gaufres, les yaourts, les desserts et les vinaigrettes. Ajustez la quantité selon vos goûts.

Conservation

À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil. Une fois ouvert, à conserver au réfrigérateur.

Format

Bouteille en verre de 500 ml avec bouchon à vis.

Recette : Crêpes au blé entier avec sirop d'érable

Ingrédients:

  • 1 tasse de farine de blé entier
  • 1 œuf
  • 1 tasse de lait végétal
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • Une pincée de sel

Préparation:

  1. Mélangez tous les ingrédients jusqu'à obtenir une pâte homogène.
  2. Faites chauffer une poêle antiadhésive et versez-y des portions de pâte, en les faisant cuire des deux côtés jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
  3. Servez les crêpes chaudes nappées de sirop d'érable.

Ces crêpes complètes sont une option délicieuse et saine pour le petit-déjeuner ou une collation.