Farine de sarrasin sans gluten 1 kg Gz Gluten Zero

Cette farine est 100% sarrasin et est fabriquée dans des moulins à pierre afin de préserver toutes ses qualités organoleptiques et de rendre vos préparations plus savoureuses.
Il est certifié sans gluten, avec les analyses correspondantes, et convient aux personnes cœliaques.

Ingrédients : Sarrasin moulu sur pierre sans gluten*

*issu de l'agriculture biologique

CONDITIONS DE STOCKAGE : dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe.

Valeur pour 100 g / 100 ml
Énergie (kcal) 350 kcal
Quantité de matières grasses : 1,73 g
Acides gras saturés 0,35 g
Glucides 70,98 g
Sucres 0,43 g
Fibres alimentaires 3,70 g
Protéines 9,77 g
Sel <0,01