Alternative aux grains de café vert bio 150 g

Café vert (non torréfié), contenant de l'acide chlorogénique, qui contribue à sa transformation en La graisse accumulée stocke de l'énergie thermique, c'est pourquoi on lui attribue un Action amincissante.

Le café 100% Arabica ne contient aucun additif ni conservateur, directement du producteur à votre tasse.

• Pour les régimes détox et antioxydants.
• Son goût légèrement amer est tel qu'il est recommandé de l'accompagner de miel ou de sucre.
• Il ne dégage pratiquement aucune odeur.

Ingrédients : Grains de café bio issus du commerce équitable . Sans gluten. Convient aux végétaliens.

Quantité : 150 grammes de grains de café bio.

Produit alimentaire certifié biologique.

Suggestions de préparation :

• Jus : Rincez les grains à l'eau. on les laisse ensuite tremper (un grain de café vert pour 10 kg de poids de la personne recevant la perfusion) dans une demi-tasse d'eau pendant Après environ 10 heures, mixez et filtrez. Le jus obtenu peut être consommé tel quel. ou deux fois, de préférence le matin.
• Infusion : Rincer les grains de café à l'eau Café vert. Mesurez 15 g de grains de café vert pour 175 ml d'eau. Placez dans faire bouillir de l'eau dans une bouilloire ou une casserole, puis réduire le feu. Laisser mijoter l'infusion pendant environ 15 minutes. Retirer du feu. Chauffer et laisser refroidir pendant environ une heure. Vous pouvez en consommer un ou deux fois par jour, de préférence le matin.

Les effets biologiques de l'acide chlorogénique sont reconnus. comme c'est le cas des polyphénols en raison de leur fort pouvoir antioxydant, mais De plus, grâce à sa capacité à ralentir l'absorption du glucose l'organisme.

Tous les acides chlorogéniques appartiennent à la catégorie des Acides phénoliques. Ces acides sont utilisés naturellement comme Composante défensive des plantes contre les microbes. Elles se forment parmi Il représente entre 4 et 9 % du poids sec et constitue le composant le plus acide. abondant en café Arabica.

L'acide chlorogénique disparaît au cours du processus de torréfaction, son Les molécules se décomposent lorsque la température augmente. C'est pourquoi ce que l'on ne trouve que dans le café vert non torréfié.

Alternativa3 produit ce café localement à partir de grains biologiques de haute qualité issus du commerce équitable, dans le respect des droits humains et sans ajout d'additifs artificiels.

En achetant ce café et en savourant une excellente tasse, vous contribuez à améliorer les conditions sociales et professionnelles de ses producteurs dans le sud.

Le commerce équitable est une forme alternative de commerce international qui prend en compte les droits de l'homme, la préservation de l'environnement et l'éthique des affaires , au-delà du simple profit économique.

Les produits que nous proposons sont de grande qualité, tant au niveau des matériaux que sur les plans social et environnemental. Ce sont des produits fabriqués dans le respect de la dignité humaine , provenant de pays parmi les plus défavorisés par le commerce international.

Les producteurs, organisés en coopératives ou autres formes participatives, obtiennent des prix plus justes , ce qui leur permet d’améliorer leurs conditions de vie et celles de leur communauté, et de décider de leur propre développement .