Genmai miso BIO Terrasana, 345 gr
Genmai miso BIO Terrasana, 345 gr
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Toutes les informations sur "Genmai miso BIO Terrasana, 345 gr"
Genmai Miso bio avec bouchon. Le Genmai Miso est un délicieux condiment à base de soja et de riz non raffinés. Il se marie parfaitement avec la cuisine japonaise et européenne.
Le genmai est élaboré à partir de riz brun biologique et de koji. Il possède une saveur umami prononcée. Sa fermentation dure au minimum 18 mois, sous la supervision attentive de nos experts passionnés et dans le respect des traditions japonaises.
Ingrédients : Soja, riz brun, eau, sel marin, ferment koji
Informations nutritionnelles : Valeur nutritionnelle moyenne pour 100 g
| Énergie (kcal) | 163 | kcal |
| protéines totales | 11.9 | g |
| glucides totaux | 10,5 | g |
| sucres | 7.1 | g |
| matières grasses totales | 6.7 | g |
| graisses saturées | 0,9 | g |
| fibres alimentaires | 6.7 | g |
| sel | 9.9 | g |
Poids net : 345 g
Utilisation du produit : Il est utilisé pour assaisonner les soupes (soupe miso !), les sauces, les légumes, la viande et le poisson.
Conseils de conservation : Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur.
Intolérances et caractéristiques : Produit végétarien.