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Chocolat noir 75 % Nicaragua BIO Idées Commerce Équitable 100 g

Chocolat noir 75 % Nicaragua BIO Idées Commerce Équitable 100 g

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Le Nicaragua est le berceau du cacao. Les variétés Criollo et Trinitario de Waslala confèrent à ce chocolat à 75 % de cacao une saveur fraîche et noisettée, ainsi qu'une agréable rondeur en bouche.

Tablette de chocolat noir à 75 % du Nicaragua, issue de l'agriculture biologique et du commerce équitable.

Caractéristiques

  • Origine / organisation CJ : CACAO-NICA (Nicaragua).
  • Sans huile de palme.
  • Végan.

Ingrédients

Pâte de cacao du Nicaragua (66 %), sucre de canne, beurre de cacao. Cacao : 75 % minimum du produit total.

  • Ingrédients 100 % issus du commerce équitable, dont 91 % proviennent de petits producteurs.
  • Ingrédients issus de l'agriculture biologique à 100 %.
  • Certifié UE. Certification de petit producteur.

Informations nutritionnelles

Informations nutritionnelles pour 100 g :

valeur énergétique

27 kJ / 45,1 kcal

graisses

32,4 g

Dont les graisses saturées

24,4 g

Glucides

9,5 g

dont les sucres

0,0 g

Fibres alimentaires

0,0 g

Protéines

9,5 g

Sel

0,0 g

Allergènes

Peut contenir des traces de fruits à coque, de lait et de gluten.

Conservation

À conserver dans un endroit frais (18°C - 20°C), sec et sans odeur.

Présentation

Récipient de 100 g.