Café en grains Atelier Colombia Novell 500 g

Café en grains Atelier Colombia, Novell, 500 g

Origines

La Finca La Guamera est située à Villamaría, dans le département de Caldas, au cœur de la région caféière la plus importante et la plus réputée de Colombie. La variété de café prédominante à Caldas est le Caturra.

Depuis plus de 35 ans, la famille Muñoz gère cette entreprise sous l'égide de la Compañía Cafetera La Meseta SA et produit des cafés de qualité, doux et nuancés par les riches saveurs et arômes offerts par les montagnes colombiennes.

La famille accorde une importance particulière au développement personnel et au bien-être des personnes qui travaillent au sein de sa communauté. Outre la détention de certifications officielles en matière d'agriculture responsable, elle dispense également des formations à tous ses collaborateurs et employés sur la gestion des cultures, l'utilisation responsable des produits agrochimiques et les bonnes pratiques de production alimentaire.

Notes de dégustation :

Des notes dominantes d'amande, de miel et de citron, accompagnées de touches de vanille et de chocolat au lait caramélisé, et d'une agréable nuance de cassis. Une tasse à l'acidité miellée et à la texture onctueuse invite à savourer une finale longue et douce.

Format

Café en grains. 1 paquet de 500 g.

L’emballage Novell Atelier est fabriqué à partir de matériaux 100 % recyclables afin de garantir une gestion optimale de tous les déchets générés par sa consommation. *Sans allergènes.