Gaufrettes au beurre de cacao Eco Planeta Huerto 250 g

Valeurs nutritionnelles

Qu'est-ce que le beurre de cacao ?

Le beurre de cacao, également appelé huile de juli, est la graisse comestible naturelle de la fève de cacao, extraite au cours du processus de fabrication du chocolat et séparée de la masse de cacao par pression. Le beurre de cacao a un arôme et un goût doux de chocolat.

Bienfaits et propriétés

Il contient des antioxydants, qui aident à stimuler le système immunitaire et à réduire les processus d'inflammation. C'est une source de minéraux tels que le magnésium, le cuivre et le manganèse, favorisant ainsi l'absorption du fer, la santé des os et le contrôle de la glycémie.

Comment l'utiliser/utilisation recommandée

Il peut être utilisé dans toutes les recettes de pâtisserie, comme alternative au shortening animal

Quantité

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• Formats disponibles : sachet de 250 g