Sottolestelle Spelt and Buckwheat Bread 400g

Pan molde espelta trigo sarraceno sottolestelle 400g

Descripción

El Pan de Molde de Espelta y Trigo Sarraceno de Sottolestelle (400 g) es un producto ecológico y artesanal, elaborado con ingredientes de alta calidad y fermentación natural. Combina harina de espelta  y harina integral de trigo sarraceno, junto con masa madre de espelta, aceite de oliva virgen extra y una fermentación lenta que mejora su digestibilidad y sabor. 

Beneficios 

• Digestibilidad mejorada: Gracias al uso de masa madre de espelta y una fermentación prolongada, este pan es más fácil de digerir. ​

• Alto contenido en fibra y proteínas: Cada 100 g aportan 5 g de fibra y 9,2 g de proteínas, favoreciendo la saciedad y el tránsito intestinal. ​

• Ingredientes ecológicos: Elaborado con harinas de espelta y trigo sarraceno de agricultura biológica, sin azúcares añadidos ni conservantes artificiales. ​

• Grasas saludables: Contiene aceite de oliva virgen extra, que aporta grasas monoinsaturadas beneficiosas para la salud cardiovascular. ​

• Apto para dietas vegetarianas: No contiene ingredientes de origen animal.

Ingredientes 

Harina de TRIGO espelta* 58%, agua, levadura natural de masa madre de TRIGO espelta* (harina de trigo espelta*, agua) 16%, harina de TRIGO sarraceno integral* 6%, aceite de oliva virgen extra* 2,9%, sal, levadura (Saccharomyces cerevisiae), Tratado con alchol etilico* solo en superficie. *De agricultura biológica

Información nutricional 

Alérgenos 

Puede contener trazas de frutos secos con cáscara, granos de sésamo, mostaza y soja 

Modo de uso 

Ideal para acompañar a cualquier plato.

Conservación

Almacenar en un lugar fresco y seco. Una vez abierto, consumir preferentemente en pocos días.

Formato 

400 g

Recetas

Sándwich vegetal

• Ingredientes: Pan de molde, hummus, rodajas de tomate, pepino y hojas de espinaca.​
• Preparación: Untar una rebanada de pan con hummus, añadir las verduras y cubrir con otra rebanada.