Gelbe Chili-Paste La Latina 225 g
Gelbe Chili-Paste La Latina 225 g
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La Latina Gelbe Chilipaste 225g
Beschreibung
Konzentrierte Paste aus frischen, reifen gelben Chilischoten. Das Produkt durchläuft einen Prozess, der die Auswahl, das Waschen usw. umfasst. Desinfektion, Beschneiden und Rehydrierung. Anschließend wird es gemahlen, bis Um eine cremige Konsistenz zu erhalten, wird es gekocht und Salz hinzugefügt. Konservierungsmittel. Abschließend wird es pasteurisiert und verpackt. Diese würzige Pasta Es dient als Basis oder Würzmittel zum Kochen, Würzen und Marinieren. verschiedene Gerichte der peruanischen Küche. Maniok, sehr fein gemahlen, weiß, geruchlos und farblos, hergestellt aus der Maniokknolle. Es wird als Zutat in verschiedenen Speisenzubereitungen und in zahlreiche industrielle Anwendungen wie Konditorei- und Bäckereiprodukte.
Eigenschaften
- Farbe: Leuchtendes Gelb
- Geschmack: Würzig
- Geruch: Charakteristisch für Chilischoten
- Konsistenz: Pastell
Zutaten
Frische, reife gelbe Chilischote, Kartoffelmehl, Salz, Säuerungsmittel: Säure Zitronensäure (E330) und Konservierungsmittel: Kaliumsorbat (E202)
Nährwertangaben (pro 100 g)
| Nährstoff | Menge |
|---|---|
| Energiewert | 340 kJ / 80 kcal |
| Fette | 0 g |
| von denen gesättigt | 0 g |
| Kohlenhydrate | 20 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Proteine | 0 g |
| Salz | 3 g |
Allergene
Es enthält keine deklarierten Allergene. Weitere Informationen finden Sie auf der Verpackung.
GVO-frei
Erhaltung
Auf Paletten lagern, in einer kühlen, sauberen und trockenen Umgebung, bei Raumtemperatur und in der Originalverpackung korrekt Geschlossen. Vor Witterungseinflüssen und direkter Sonneneinstrahlung schützen. Um eine Kontamination zu verhindern, muss das Lagerhaus sauber gehalten werden. Desinfiziert und/oder begast. Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren. und innerhalb von maximal 14 Tagen verbrauchen. Es wird empfohlen, Verwenden Sie zum Umgang stets saubere Utensilien.
Format
225-g-Glas
Primärverpackung: Glasflasche mit Metall-Drehverschluss.