{"product_id":"levadura-sin-gluten-biogra-9g","title":"Glutenfri jäst Biográ 9 g","description":"\u003ch2\u003eLevadura Biográ 9g\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eDescripción\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLevadura seca panificable ecológica de la marca Biográ. Es un producto natural utilizado para la fermentación de masas en panadería y repostería, ideal para elaborar panes, bollería y otros productos horneados con un levado adecuado y esponjoso. Está certificada como ecológica y es apta para personas con dietas sin gluten.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBeneficios\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\nProducto ecológico, libre de pesticidas y productos químicos sintéticos.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nAporta fermentación natural para obtener masas ligeras y esponjosas.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nApta para celíacos por ser sin gluten.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nSin aditivos ni conservantes artificiales.\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eIngredientes\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\nLevadura seca activa (Saccharomyces cerevisiae).\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eInformación nutricional (por 100 g)\u003c\/h3\u003e\u003ctable class=\"table table-bordered\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNutriente\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eCantidad\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergía\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1426 kJ \/ 340 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrasas totales\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e- Saturadas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2.2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHidratos de carbono\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e13.8 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e- Azúcares\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0.1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFibra alimentaria\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e28 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteínas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e46 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0.1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003eAlérgenos\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\nSin gluten.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nElaborado en instalaciones que pueden procesar gluten, lácteos, huevo, soja, sésamo, frutos secos y apio.\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eModo de uso\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\nUsar 1 sobre (9 g) por cada 500 g de harina.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nMezclar la levadura con los ingredientes secos antes de añadir líquidos, no mezclar directamente con agua.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nSeguir tiempos y temperaturas de fermentación según receta.\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eConservación\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eConservar en lugar fresco y seco, evitar la exposición a la humedad y mantener el envase cerrado hasta su uso.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFormato\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEnvase con un sobre de 9 g.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReceta sugerida: Pan sin gluten con levadura Biográ\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n500 g harina sin gluten\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n1 sobre de levadura bio panificable (9 g)\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n350 ml agua tibia\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n2 cucharadas de aceite de oliva\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n1 cucharadita de sal\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n1 cucharada de azúcar\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePreparación:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\nMezclar harina, sal, azúcar y levadura en un bol.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nAñadir agua y aceite, mezclar hasta integrar.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nAmasar suavemente y dejar reposar en un lugar cálido 1 hora o hasta que la masa doble su volumen.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nPrecalentar horno a 200 °C.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nColocar masa en molde, dejar reposar 30 minutos más.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nHornear 30-35 minutos hasta que el pan suene hueco al golpearlo.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nDejar enfriar antes de cortar.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"Biográ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45236523335817,"sku":"0016528","price":6.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0677\/1916\/8137\/files\/46614c0b1333d9c43b0dd794b0496294.jpg?v=1770296375","url":"https:\/\/planetahuerto.pl\/sv\/products\/levadura-sin-gluten-biogra-9g","provider":"Planeta Huerto B2C International","version":"1.0","type":"link"}