{"product_id":"mijo-pelado-el-granero-500-g","title":"Miglio decorticato El Granero, 500 g","description":"\u003ch2\u003eMijo Pelado Bio El Granero 500 g\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eDescripción\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEl Mijo Pelado Bio de El Granero Integral es un cereal de grano pequeño y redondeado, cultivado de forma ecológica. Es naturalmente libre de gluten y destaca por su alto contenido en proteínas, fibra y minerales esenciales como hierro, magnesio, fósforo y calcio. Su sabor suave y textura ligera lo hacen ideal para una amplia variedad de preparaciones, desde guarniciones hasta sopas y ensaladas. \u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBeneficios para la salud\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlto contenido en hierro\u003c\/strong\u003e: Contribuye a la formación de glóbulos rojos y ayuda a prevenir la anemia.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRico en proteínas vegetales\u003c\/strong\u003e: Aporta aminoácidos esenciales, siendo una excelente opción para dietas vegetarianas y veganas.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFuente de fibra\u003c\/strong\u003e: Favorece el tránsito intestinal y contribuye a una digestión saludable.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMinerales esenciales\u003c\/strong\u003e: Contiene magnesio, fósforo y calcio, importantes para la salud ósea y muscular.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSin gluten\u003c\/strong\u003e: Apto para personas con intolerancia al gluten.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBajo índice glucémico\u003c\/strong\u003e: Proporciona energía de liberación lenta, ayudando a mantener niveles estables de azúcar en sangre.\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eIngredientes\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\nMijo pelado* (*de cultivo ecológico)\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eInformación nutricional (por 100 g)\u003c\/h3\u003e\u003ctable class=\"table table-bordered\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eComponente\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eCantidad\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eValor energético\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e378 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrasas totales\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eÁcidos grasos saturados\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,72 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHidratos de carbono\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e72,9 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAzúcares\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,13 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFibra alimentaria\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e8,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteínas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e11,02 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,012 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003eAlérgenos\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePuede contener trazas de gluten, sésamo, soja y frutos secos. \u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eModo de uso\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePreparación básica\u003c\/strong\u003e: Lavar el mijo antes de cocinar. Cocinar con 3 partes de agua por 1 de mijo durante 20-25 minutos hasta que esté tierno.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUso en risottos\u003c\/strong\u003e: Sustituir el arroz por mijo en recetas de risotto para una alternativa nutritiva.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIncorporación en desayunos\u003c\/strong\u003e: Añadir mijo cocido a yogures o bebidas vegetales para un desayuno energético.\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eConservación\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eConservar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz. Una vez abierto, mantener en un recipiente hermético para preservar su frescura.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFormato\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\nBolsa de 500 g de mijo pelado ecológico.\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eAdvertencias\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eNo contiene advertencias específicas.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReceta \u003c\/h3\u003e\u003ch4\u003eEnsalada templada de mijo con verduras asadas\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n200 g de Mijo Pelado Bio El Granero\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n1 calabacín\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n1 berenjena\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n1 pimiento rojo\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nAceite de oliva virgen extra\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nSal y pimienta al gusto\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nJugo de 1 limón\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nHojas de albahaca fresca\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElaboración\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\nPrecalentar el horno a 200 °C.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nLavar y cortar las verduras en trozos medianos.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nColocar las verduras en una bandeja de horno, rociar con aceite de oliva, salpimentar y asar durante 25-30 minutos hasta que estén tiernas.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nMientras tanto, cocer el mijo siguiendo las indicaciones del paquete.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nEn un bol grande, mezclar el mijo cocido con las verduras asadas.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nAñadir el jugo de limón y las hojas de albahaca picadas.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nServir templado como plato principal o acompañamiento.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"El Granero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45236532609161,"sku":"0107570","price":13.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0677\/1916\/8137\/files\/48cd18e0f0a8151faff7e3931b6e4513.jpg?v=1770296508","url":"https:\/\/planetahuerto.pl\/it\/products\/mijo-pelado-el-granero-500-g","provider":"Planeta Huerto B2C International","version":"1.0","type":"link"}