{"product_id":"harina-de-trigo-espelta-integral-bio-el-granero-1-kg","title":"El Granero Organic Wholemeal Spelt Flour 1 kg","description":"\u003ch2\u003eHarina de Trigo Espelta Integral Bio El Granero 1 kg\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eDescripción\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa Harina de Trigo Espelta Integral Bio de El Granero es un producto ecológico obtenido a partir de la molienda integral del grano de espelta, una variedad antigua de trigo. Esta harina mantiene todas las propiedades nutricionales del grano completo y es ideal para la elaboración de panes, bizcochos, bechamel, papillas o rebozados. Se utiliza para aportar sabor, textura y nutrientes en diversas preparaciones culinarias.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBeneficios\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\nProducto 100% ecológico, libre de pesticidas y aditivos químicos.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nAlto contenido en fibra, favorece el tránsito intestinal y la salud digestiva.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nBuena fuente de proteínas vegetales, contribuye a la nutrición equilibrada.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nLa espelta es más digestiva que el trigo común, lo que mejora la tolerancia en personas sensibles.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nVersátil para una gran variedad de recetas.\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eIngredientes\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\nHarina integral de trigo espelta*.\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e*Procedente de agricultura ecológica.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eInformación nutricional (por 100 g)\u003c\/h3\u003e\u003ctable class=\"table table-bordered\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNutriente\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eCantidad\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergía\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1930 kJ \/ 459 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrasas totales\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2,55 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e- Grasas saturadas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,45 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHidratos de carbono\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e88,9 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e- Azúcares\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,54 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFibra alimentaria\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e8,38 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteínas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e13,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,09 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003eAlérgenos\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eContiene gluten. Puede contener trazas de sésamo, soja y frutos secos.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eModo de uso\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSe puede utilizar como harina base para elaborar panes, bizcochos, salsas (bechamel), papillas y rebozados. Sustituye a la harina de trigo convencional para aportar sabor y un valor nutricional superior.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eConservación\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eGuardar en lugar fresco, seco y protegido de la luz. Consumir preferentemente en un plazo máximo de 6 meses tras abierto para conservar su calidad.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFormato\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEnvase de 1 kilogramo.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eReceta: Pan Integral de Espelta\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n500 g harina de espelta integral\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n10 g sal\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n10 g azúcar\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n25 g levadura fresca\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n300 ml agua tibia\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n30 ml aceite de oliva\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePreparación:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\nDisolver la levadura y el azúcar en el agua tibia. Dejar reposar 10 minutos.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nMezclar la harina con la sal en un bol grande.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nAñadir la mezcla de levadura y el aceite, amasar hasta obtener una masa homogénea.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nCubrir y dejar reposar en lugar cálido 1 hora o hasta que doble volumen.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nAmasar para desgasificar, dar forma y colocar en molde enharinado.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nDejar reposar 30 minutos más.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nHornear a 220 °C durante 30-35 minutos o hasta que suene hueco al golpearlo por debajo.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nDejar enfriar antes de cortar y disfrutar.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"El Granero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45236603420809,"sku":"0130706","price":20.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0677\/1916\/8137\/files\/802ac9f031cc601d573110f8acaae84d.jpg?v=1770297983","url":"https:\/\/planetahuerto.pl\/en\/products\/harina-de-trigo-espelta-integral-bio-el-granero-1-kg","provider":"Planeta Huerto B2C International","version":"1.0","type":"link"}